Дороги, которые нас выбирают


Лимончик упорно всплывал в моей чашке, а по телеку диктор новостного канала с напускной обеспокоенностью сообщил об очередном заказном убийстве, совершенном в центре Москвы. На экране появился портрет убийцы, созданный художником-криминалистом со…

Лаханоризо



Случаются в жизни разные ответственные моменты вроде поста или подготовки к Причастию, а то и просто какой-то период времени хочется питаться вкусно и сытно, но при этом не поправляться. После праздников, например. И тогда на выручку приходит простое…
  • 20
  • интересно
  • BelUnderCook
  • 28 сентября 2017 09:51

Безе с какао и шоколадом


Быстрый и воздушный десерт, оставляющий послевкусие шоколадных трюфелей. 
Исключительно приятен с черным кофе.


- 2 белка яиц С1;
- 90 г. сахара;
- 1 ст. л. просеянного какао;
- 30 г. молочного шоколада.


В сухой холодной миске взбиваю белки. По 30 сек…

Экспресс-доставка



Давно это было, еще бабушка моя жива была, и попросила свозить ее в небольшой райцентр соседней области, километров за двести, с сестрой двоюродной повидаться. В ближайшие выходные и отбыли.

В конце главной улицы райцентра огромный деревянный дом с…

Спагетти карбонара



Холостяк - это не всегда убеждения, иногда это просто поворот судьбы, который может внезапно заставить готовить себе вкусную домашнюю еду, не имея к этому расположенности и навыков.

Подобные повороты не делят людей по возрасту и половому признаку…

Не по пути



Влад и Лида поженились на третьем курсе. Он – огромного роста, полный мужчина с аккуратной бородкой и привычкой складывать указательный и большой палец буквой «С», поправляя толстую оправу очков с мощными линзами. Она – тоже очень высокая девушка с…

Польский суп с колбасой



- 3 картофелины среднего размера;
- 20 г. растительного рафинированного масла;
- 100 г. свежей капусты;
- 1 морковь среднего размера;
- 1 луковица среднего размера;
- 3 ст. л. томатной пасты (именно пасты, не соуса);
- 2 свиных сардельки хорошего…

Салат картофельный со скумбрией



Вот такой сытный салат с пикантным вкусом не оставил меня сегодня голодным равнодушным. Рекомендую.


- 3 картофелины среднего размера (300 г.);
- 150 грамм скумбрии холодного копчения;
- 1/2 маленькой луковицы;
- 2 ч. л. французской горчицы;

Татьянино счастье



  - Приввеет! Тыщу лет тебя не видзела! Как ты щас? Гдзе? А я цебя сразу даже и не узнала!
- Здравствуй, Таня. Отлично выглядишь. И совсем не изменилась.
- Слушай, ты не очторопишься? Может, присядзем, поговорим пару минут? Я сейчас только попиць…

Тирамису с рикоттой



Савоярди (почти) - печенье бисквитное, пеку сам:
- 2 яйца С1 холодных;
- 75 г. сахара мелкого + на посыпку;
- 90 г. просеянной пшеничной муки высшего сорта;
- 50 г. коньяка кулинару.

Электродуховку включаю разогреваться до 180 градусов.
BelUnderCook
124 поста
Последние комментарии
Lea
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}